La référente pour les laitages est Anny Anglo (anny.anglo@sfr.fr ou 06 15 42 69 76)
Message de Geoffroy du 1er août 2025
Bonjour à tous,
Je profite de cette pause estival pour vous transmettre deux informations pour la rentrée:
– Visite de la ferme Samedi 11 Octobre à 16h : j’essaie cette année un nouveau créneau, le samedi au lieu du dimanche et sur les horaires d’ouverture de la boutique pour répondre à une demande récurrente. Au programme, visite des vaches dans les champs, des veaux, génisses et cochons dans les batiments, passage par la salle de traite puis par la boutique pour les intéressés.
– Une proposition pour les gourmands : Camille, après plusieurs années en pâtisserie, vient de s’installer à son compte dans le village voisin. Elle réalise notamment un excellent flan (avec le lait de la ferme) et un unique Cheesecake (avec le labneh de la ferme). Afin de découvrir ces douceurs, Camille vous propose la commande ponctuelle suivante:
- Flan pâtissier 4 personnes : 20 euros (règlement par chèque à l’ordre de Camille Nollier)
- Cheesecake 4 personnes : 22 euros
Pour la livraison du mardi 23 septembre, commander une semaine avant à nollier.camille@gmail.com)
Vous pouvez également découvrir son travail sur son site internet www.camillenollier.fr et peut être par la suite commander directement dessus.
Bel été et à très vite,
Geoffroy
Team building, Sortie clientèle, Soyez curieux-se, découvrez nos ateliers fromages : https://www.lachalotterie.fr/ateliers
Contrat et livraisons 2025
Contrat produits laitiers 2025 (format doc de 149 ko)
Les jours de livraison en 2025 : 28 janvier, 25 février, 25 mars, 22 avril, 20 mai, 17 juin, 15 juillet, 26 août, 23 septembre, 21 octobre, 18 novembre et 16 décembre.
Le producteur :
Geoffroy Champin
Ferme « La Chalotterie » Hameau de la Goularderie
77390 Ozouër-le-Voulgis
Tél Portable : 06 89 03 40 16
Mail : lachalotterie@orange.fr